La Festa del Fagiolo di Lamon è l’evento più sentito tra le manifestazioni lamonesi, in programma ogni anno nel terzo fine settimana di settembre. La manifestazione attira ogni anno turisti da tutto il territorio nazionale, vogliosi di conoscere e assaggiare uno dei prodotti tipici più celebri della provincia di Belluno e delle Dolomiti, il Fagiolo di Lamon.

Prodotto certificato come IGP (ad Indicazione Geografica Protetta), il fagiolo di Lamon presenta quattro varietà (Spagnol, Spagnolit, Calonega, Canalino) tutte apprezzabili durante la festa, in cui il visitatore potrà gustare una vasta varietà di piatti tradizionali preparati secondo antiche ricette locali, come minestroni e zuppe, preparati dai ristoranti e dagli stand allestiti per l’occasione nelle vie del centro del paese al confine con il Trentino.Durante l’evento chiaramente si potrà anche acquistare il prodotto, per portarsi a casa un assaggio di Dolomiti.

Il programma della Festa del Fagiolo di Lamon, oltre alle degustazioni, prevede anche un corposo calendario di eventi collaterali: mostre ed esposizioni di artisti locali, dimostrazioni e mercatini dei laboratori artigianali della zona, spettacoli ispirati alla storia e alle tradizioni del paese rendono la tre giorni in terra lamonese un appuntamento imperdibile ed attraente per cittadini, ristoratori, turisti e semplici curiosi.

02 - lamon - festa del fagiolo

Lamon, BL, Italia

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